یک تحلیل جدید نشان می دهد که در خبری که بعید است برای هیچ یک از والدین یک دانش آموز دبیرستانی شوکه کننده باشد، بسیاری از آنها به پرهیز از میوه ها و سبزیجات سبزی آش و سوپ ادامه داده اند.
توصیه های وزارت کشاورزی ایالات متحده مصرف حداقل 1.5 فنجان میوه و 2.5 فنجان سبزیجات برای دختران 14 تا 18 ساله و 2 فنجان میوه و 3 فنجان سبزیجات برای پسران هم سن را توصیه می کند.
سبزی آش شیرازی تحلیلی که روز پنجشنبه توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری منتشر شد، نشان میدهد که اکثر آنها آن را ندارند. برآوردهای این گزارش نشان می دهد که در سال 2017، تنها 7.1 درصد از دانش آموزان دبیرستانی در سطح کشور میزان مصرف توصیه شده برای میوه ها و 2 درصد میزان مصرف توصیه شده برای سبزیجات را برآورده کردند.
محققان برای رسیدن به تخمینهای خود و بهروزرسانی دادههای قبلی از سال 2013، دادههای نظرسنجیهای ملی و ایالتی درباره رفتار خطرآفرین جوانان را در سال 2017 که نظرسنجیهای خود گزارشدهی و ناشناس در مدارس انجام میشوند، سبزی خشک بررسی کردند و دریافتند که تغییر زیادی نکرده است. سبزی خشک معطر این گزارش میگوید که 8.5 درصد از دانشآموزان دبیرستانی در سال 2013 میزان مصرف توصیهشده میوه را دریافت کردند، در حالی که 2.1 درصد میزان مصرف توصیه شده برای سبزیجات را برآورده کردند.
- منابع:
- تبلیغات:
